北海道的5间传统日式旅舍（1）

我们太熟悉北海道夏季的花海、冬季的滑雪温汤、诞生《情书》的小樽、以及坐忘林、洞爷温莎为首的现代派住宅理念。但请别忘了传统日式旅舍，这里才是领略北海道的温情、人情、执拗的北国情怀的好地方。今天，我们就像大家介绍一下藏在北海道的5间传统日式旅舍！

北海道的5间传统日式旅舍（1）

推荐1：Kappo Ryokan Wakamatsu 割烹旅馆·若松

创立于大正十一年，占据着函馆温泉街最核心的位置，是为函馆传统温泉老铺旅舍。踏入玄关前的东屋院子内，奔涌而出的本地温泉视为招牌。再往前看，便是一处落于室内的造景枯山水，对着的，则是津轻海峡下北半岛的绝美景致。如今住客都会被分配至新馆，推开木质移门便是轻柔的海景，再加上露天展望浴池的搭配，免不了一顿“咔嚓”之音。建议入住和室，素净的竹制内观简单低调，待铺上2席榻榻米，便是一出活脱脱的日式旅居模样。木头的香味渗进整见客房的氛围，开放式的一角还摆放着书房，泡茶看书，如此惬意。若松的料理极富诚意，一泊二食中的“食”均在客房内享用，早餐用釜烧饭、烤鱼、厚玉子烧和汤豆腐呈现日餐之精气，晚餐则采用本地食材的宴席料理做结，犹如四季般温润如玉，恰如其分表达函馆温汤的精气神。回到进门前的东屋泡汤，古老的泉眼喷涌出的是57.6℃的温泉水，透明的汤质不失为放松的良药。至于选择凭栏观海的露天汤还是室内昏黄灯光下宁谧的室内汤，建议腾出时间都去泡一泡吧！

地址：北海道函馆市汤川町1丁目2-27

推荐2：Chikuba Shin-yo-tei 竹叶·新叶亭

与若松同处于函馆温泉街，却透露出截然不同的气质：坚韧、清丽、四季变换的活力。进馆后的接待大厅非常漂亮，小型的枯山水造景恰好与室外的苍翠绿意交相辉映，将大自然之馈赠带入到入住理念中的巧妙手法值得玩味。创立60年之余并未做过多改变，潺潺流出的温汤之力恰恰能抚慰当代人浮躁的身心。随意选择位于东馆的18间和室客房，12.5+3叠的隔间式客房设计，宽裕的空间感让住客舒心，原木色调轻易将绿意引入室内，堪称一绝！汤池有2处：万叶之汤 & 竹林之汤，均用上具有红外线效果的天然矿石——黑石英打造，透过不同造景（打着灯的庭院，或被飘散的木香包围）抚慰疲惫的身心，时间也都慢慢停滞下来。晚餐可以尝到新鲜补货的北海道海鲜，大厨会制作成丰富的宴席料理。早餐的选择则出乎意料，用本地乌贼生鱼片做加持，倒是不常见的日式定食早餐之搭配。另外，茶屋桃之木在大厅紧靠庭院的一面为你留出坐塌，谈天说地，或者静观禅意，只消配一盏茶，便能坐享其成！

地址：北海道函馆市汤川町2-6-22