北京昌平春之旅(1)
春日至,当气温逐渐回升,当春风频频蛊惑,当路边小草开始冒头,当树上的花才露尖尖角,当你还在整日面对城市的喧嚣和拥挤,你是否有那么一刻,想要逃离,来一场说走就走的北京昌平春之旅。
北京昌平春之旅(1)
静听风铃:北京蟒山国家森林公园风铃节+长陵饸饹宴+凤山温泉
北京蟒山森林公园
3月26日至5月28日期间,北京蟒山森林公园将会举办第一届森林风铃节,届时,风与春邂逅,披上绿色的衣衫;风与云邂逅,游玩山水间;风与铃邂逅,碰撞出最美的音调。这个春季,邀您一起聆听这美妙的乐章。初始,先来探寻那些关于风铃的妙事!
风铃源自古代中国,原本是用来占吉凶的,称作“占风铎”,大约在平安时代随同佛教一起传入日本。当时,贵族社会将风铃视作避邪物,喜欢将其悬挂于房前屋后,既用来测吉凶,也用于夏日驱逐暑气。
风铃节期间近万只不同类型的风铃将遍布公园,在铃声拂动间感受一次新春之旅的视听盛宴,阵阵风铃响,犹如童话般世界。
感受完风铃,肚子也饿了吧,没有关系,驱车一刻钟前往长陵村,品饸烙宴,这字怎么念?饸饹(读音h le),也叫河漏,是将玉米面小米面、荞麦面或其他杂豆面和软,用饸饹床子(一种木制或铁制的有许多圆眼的工具),把面通过圆眼压出来,形成小圆条。比一般面条要粗些,但比面条坚、软,食用方式和面条差不多。豆面有时候需要加入面丹来调节面的软硬度和口感。
饸烙宴
传说朱棣与礼部尚书赵羾选择陵址实地考察时,二人途径康家庄,只见村口大核桃树下垒着一个大灶,灶上架着一口一次能炖下一头猪的大铁锅,下面炭火熊熊,锅里滚开的水冒出白白的蒸汽,再往上面有一个木头架子。
朱棣小声问道:“那是什么?”赵羾说:“爷,那木头架子是饸饹床子,这儿是间饸饹馆。”掌柜是个年轻力壮的小伙子,见二位衣着光鲜华美的客人进了他的小馆,便格外殷勤、卖力。掌柜那轧面、挑面、浇卤等一连串的动作将朱棣看呆了,再加上饸饹和各种山野菜的香味儿顿时让朱棣胃口大开,转眼间一大碗饸饹便被他吃了下去。回宫后朱棣就令赵羾收集各色饸饹,品尝后甚是喜欢,并将饸饹定为皇家贡品。
遂后,朱棣封黄土山为天寿山,并于永乐七年五月,在黄土山营造陵寝。康家庄也从此改名为长陵村。而饸饹的加工工在长陵民间的发展愈加成熟,直至传承到现在。每逢佳节各家都有吃饸饹的习俗,寓意和和美美,健康快乐。
凤山温泉
特色美食吃完了,附近就可以泡汤,不到20分钟车程去北京十三陵水库东侧的凤山温泉,华北地区最大的温泉乐园,拥有72种独具特色的温泉浴池,储存于3800米深的侏罗纪白云岩温泉水,富含对人体有益的钙、镁、铁、钾、钠、氟等各种微量元素及矿物质,具有良好的保健功效。
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