北京胡同好吃的餐厅（2）

北京胡同好吃的餐厅（2）

铃木食堂

关键词：日本料理、一人食

随着发展，铃木食堂由最初的一家已经发展到5家，可是最爱的还是北京胡同里它不起眼的门帘，走进餐厅小而温馨，食物的清淡精致，还原了你对日式小酒馆的所有想象。简单的日式料理吸引着一波又一波寻味而来的食客，有时候甚至觉得这里更是一个适合一个人独自前来觅食的餐厅，坐在吧台前的长桌子或者在阳光惬意的午后选一处靠窗户的座位，让一人食也变得更加美好起来。

◆推荐菜品：

牛肉火锅：日式牛肉火锅，还有另外一个名字叫做寿喜锅，它可是日本料理的始祖。将铁锅置于火上，锅热后倒入秘制酱汁，这是牛肉是否好吃的一个重要因素。热乎乎的牛肉片，蘸着生鸡蛋吃，美之滋味只有味蕾知道。

照烧鸡肉饭：这一碗鸡肉饭的好吃则在于照烧的酱料，微甜，再配以炸的金黄的外酥里嫩的鸡肉，香气在口中四溢。

地址：小菊儿胡同77号

Tips：由于店面比较小，周末过来用餐的朋友们最好先打电话预约一下哦。

TempleRestaurant

关键词：古寺、法餐

第一次来这家餐厅的朋友们，基本上没有不迷路的。在北沙滩的胡同中左转右转，道路两旁就是一片老北京的市井生活，卖水果、卖杂货的，很难让人想到在这条北京胡同尽头竟然坐落着北京最古老的寺庙之一，距今已经有600年的历史---嵩祝寺及智珠寺，更难让人想象的是这家法餐厅就在这座古寺中。虽然餐厅的外部依然保持着原有的风貌，岁月的斑驳，走进去却是别有洞天。现代的设计感无处不在，装饰色调淡雅大气，营造出了一片舒适优雅的氛围。

◆推荐菜品：

自制烟熏三文鱼：它的口味很特别，虽然是生的，却有着淡淡的烟熏味，作为夏日西餐中开胃头盘是再好不过了。

安格斯牛里脊：里脊是牛肉中最柔软而优雅的部分，5分熟刚刚好，鲜嫩且汁水充足。

鹅肝鸡蛋羹：这是一种中西合璧的创新菜式，以法餐中最经典的食材“鹅肝”搭配中餐的蒸蛋，口感清新异常。

地址：沙滩北街23号

Susu越南菜

关键词：越南菜、东南亚风情

顺着钱粮胡同往里走，一扇低调的小红门似乎显得有些像普通的民居一样，甚至没有餐厅的任何标识，推门进去才发现这其实是一家餐厅，还是地道的越南菜餐厅。露天的小院是最为让人惊喜的部分，院中有参天大树和花草，东南亚风情的装饰恰到好处的与老北京胡同建筑融合在了一起。都说越南菜是东南亚菜系中最为精致清淡的，这里正宗的越南春卷到酸甜开胃的苏苏鲜虾沙拉都可圈可点。夏日傍晚，不妨来这里度过一个越南式的轻松愉快的夜晚。

◆推荐菜品：

越式春卷：越式春卷刚出锅时色泽金黄，入口松脆，配上鱼露，香气四溢又毫无油腻感。

越南烤鱼：越南烤鱼是一种充满越南特色的方式，一般的做法会把鱼放进传统炭炉里的滚油翻腾，最后将炸得金黄的鱼块搭配鱼露食用，香脆可口。

地址：钱粮胡同西巷10号