俄罗斯谢肉节简介

3月17日也叫"宽恕日"，是俄罗斯谢肉节的最后一天。当日，俄罗斯首都莫斯科天空虽然飘着大雪还刮着风，但这一切都不能阻挡莫斯科人庆祝"薄饼周"最后一天的脚步。这一天，人们聚集在广场上享用最后的薄饼，在城市公园里进行节日传统项目--焚烧稻草人，希望春天快点到来。

俄罗斯谢肉节简介

起源

“谢肉节”源于东正教。在东正教为期40天的大斋期里，人们禁止吃肉和娱乐。因而，在斋期开始前一周，人们纵情欢乐，家家户户抓紧吃荤，以此弥补斋戒期苦行僧式的生活。“谢肉节”因此而得名。

“谢肉节”又叫送冬节。中世纪的斯拉夫民族认为，当太阳神雅利拉战胜了严寒和黑夜的时候，就是春天来临的日子。对农民来说，这意味着春耕劳动即将开始。因此，每年2月底、3月初，古斯拉夫人都要举行隆重的迎春送冬仪式，并由此产生了送冬节。

庆祝方式

按照传统的民间习俗，为期七天的“谢肉节”每天都有不同的庆祝方式：

1. 星期一：迎春日，这一天人们要烹制薄饼，传统上，第一张薄饼会送给穷人以示对死者的纪念。孩子们一大早就走上街头堆雪人，富裕人家清晨即开始煎薄饼，人们开始用稻草和布条捆扎象征冬天的玩偶。
2. 星期二：始欢日，年轻的未婚男女通过滑雪橇、到亲友家作客等方式彼此物色自己的意中人，以便复活节过后可以举行婚礼。
3. 星期三：宴请日，岳母邀请女婿到家中吃薄饼，品尝各种小美食，故这天也称为儿童日。
4. 星期四：狂欢日，活动的高潮，人们到街上举行活动，开怀畅饮。口号是“越豪放这一年会过得越好”，庆祝活动在这一天掀起高潮，人人应开怀吃喝，一直到肠胃实在装不下为止。
5. 星期五：姑爷上门，新女婿邀请岳母及其家人吃薄饼。口号是“女婿，看你如何尊重丈母娘吧”，这一天，岳母要反拜女婿家，并为女婿煎薄饼，准备一场真正的盛宴。
6. 星期六：嫂子需送小姑子礼物，并邀请她和丈夫一家或闺中密友来家作客，人们从这天开始焚烧用干草制成的玩偶，表示送走冬天，迎接春天的来到。
7. 星期日：宽恕日，人们在这一天拜访亲朋好友，要求他们宽恕自己在过去一年中犯下的过错。在这一天，人们还要烧掉象征冬天的稻草人，寓意将冬天送走。有时人们则会将女性打扮成马斯列尼察，再将她扔向雪堆以示送走冬天。这一天结束后，就标志着束缚俄罗斯人的寒冬已经过去，人们已经看到春天的希望。

如今的庆祝活动

随着时代变迁，俄罗斯人已不再遵守那些陈旧的清规戒律，但烤制面饼、捆扎并焚烧玩偶的习俗仍然保留了下来。每当“谢肉节”来临，俄罗斯人都会自发组织化装游行、民间歌舞、游戏、溜冰、滑雪、乘三套马车兜风等娱乐活动。

此外，为推动莫斯科旅游业的发展，莫斯科市政府于2002年已正式宣布“谢肉节”为城市节日，并组织安排多项大型活动。