香港米其林餐厅推荐

米其林一星★

添好运点心专门店（北角店）

由米其林三星店龙景轩的前主厨开的茶餐厅，几乎算的上是香港街头茶点的最高水平，在香港有五六家分店，已经连续几年入选米其林推荐，酥皮叉烧包、肠粉每桌必点，不过想在这里尝小吃可要做好排队的准备，等位时间基本2小时起。

人均：60港币

招牌：酥皮叉烧包、肠粉、陈皮牛肉球

米其林一星★

何洪记

四十多年的老店铺，据说金牌的鲜虾云吞面因为有祖传秘方而口感比别家的更为鲜口，干炒牛河也是香而不腻，里面的牛肉炒得相当滑嫩，水准堪比高档餐厅。

人均：80港币

招牌：鲜虾云吞面、干炒牛河、鱼粥、牛腩面

米其林一星★

阿鸿小吃（北角）

北角店的位置不算好找，但却是真正的菜香不怕巷子深，卤水鹅片常常供不应求，猪油捞面更是曾得到美食大家蔡澜的强烈推荐。到这里吃饭需要注意下营业时间，店家周一周二休息，而且是下午才开始营业的哦。

人均：100港币

招牌：捞面、卤水鹅、素鹅、南乳粗斋

米其林一星★

彭庆记

很小的店面，很多的美食，几乎每晚都座无虚席，而且店里的每样都算得上招牌，郭富城、张智霖更是这里的常客，想想能让这些大牌明星都甘心排队等位，就知道这家的菜品有多好吃，建议多找几个小伙伴一起去，可以多尝几道菜。

人均：150港币

招牌：每样都算，特别推荐蒜香排骨、大良炒鲜奶和姜蒜鱼鳔堡！

米其林一星★

甘牌烧鹅

烧鹅店在香港街头随处可见，能入米其林的法眼，可见这家店制作烧鹅的功力绝非一般，不仅主打的烧鹅皮脆肉嫩，烤乳猪的脆皮也是相当惊艳，连吃几块都不会觉得油腻，绝对的回味无穷。

人均：180港币

招牌：烧鹅、烤乳猪

米其林一星★

富豪酒家

虽然只是一星，但富豪酒家却是各位美食大咖眼中的“香港广东菜一级食府”，这里的糖心鲍鱼汁浓味鲜，可以毫不夸张地被称为顶级料理，保证让你入口难忘。

人均：200港币

招牌：阿翁鲍鱼、杏汁燕窝

米其林二星★★

阿一海景饭店

顶级大厨亲自掌勺的鲍鱼专门店，在这里不仅能吃到各种美味的鲍鱼料理，还有一款好评率100%的极品炒饭，配料只有叉烧、虾仁、葱花与鸡蛋，但炒出来的饭无论是口感还是味道都让人欲罢不能，面包君森森觉得，即便对鲍鱼不感冒，为了这样一碗炒饭也绝不能错过这家店！

人均：300港币

招牌：砂锅炒饭、鲍鱼四宝、阿一鲍鱼

米其林二星★★

都爹利会馆

名字虽洋气，但却是一家不折不扣的中式粤菜馆，将画廊与餐厅巧妙结合在一起，定期还会举办不同的展览，在这里用餐，不仅味蕾得到极大满足，更能在浓厚的艺术氛围中享受一场名画带来的视觉盛宴，拍张照发个微博朋友圈啥的，B格立马上升一个level~

人均：350港币

招牌：芥茉香葱煎牛柳粒、珊瑚水晶虾球皇、富贵盐香鸡、鲍鱼鸡粒酥

米其林二星★★

天龙轩中餐厅

坐拥无敌海景的粤菜餐厅，位于全球最高的酒店——丽思卡尔顿酒店的102层，环境够高大上，菜品也是相当讲究，每一道都是色香味俱全，而且价格在二星餐厅里也算得上合理，人均四百港币左右能吃得很不错，妥妥的高性价比。

人均：450港币

招牌：黑豚叉烧、酿蟹盖、脆皮牛腩

米其林二星★★

香宫

香格里拉酒店B1层的中餐厅，别看人均价格在几百港币，但却经常需要等位的，可见其菜品的实惠可口，强烈推荐中午去就餐，包含甜品在内一共6道菜加1杯鲜果汁的午市套餐只要498港币，有时候一个人都吃不完呢。

人均：400港币

招牌：燕麦龙虾、鲍鱼酥