香港咖啡店推荐,咖啡控们不能错过

在车水马龙的香港，游客能找到一家环境好又好喝的咖啡馆，感受一下静止时光是多么美好的事。下面小编就为你推荐一下香港的咖啡店。

香港咖啡店之Amber Coffee Brewery

咖啡师店主陈冠豪（Dawn Chan）在环苏杭街的Barista Jam出身，之后加盟The Cupping Room工作时，曾两度赢得香港咖啡师大赛（Hong Kong Barista Championship）冠军，代表香港参加世界咖啡大赛，最近终于开第一家店！在这里，可以饮到Dawn的得奖作品「Amber」，以Espresso混合菠萝汁、啤酒花和伯爵茶调制而成。

Amber Coffee Brewery地址：中环德辅道中142号富伟大厦G/F营业时间：(星期一至五) 8:00am–9:30pm/(星期六)9:00am–6:00pm/(星期日)10:00am–6:00pm

香港咖啡店之RINGS COFFEE

九龙城除了泰国菜，还有精品咖啡café。小店走简约路线，以白色同木系做主调，有家的舒服感觉。Rings coffee由2017年12月头开始营业，咖啡方面，除了意式咖之外当然有精品咖啡，大约有6款不同豆，不定期会转款，常见的手冲之外，他们还推广虹吸咖啡。咖啡师Aries除了是咖啡拉花高手，拉得一手靓天鹅外，店里的主食及烤春鸡都值得一试！喜爱咖啡的朋友仔以后有多个地方，围埋一齐交流咖啡经啦！

Rings Coffee地址：九龙城衙前路8号地下

营业时间：7:30am–7:00pm

香港咖啡店之THE CORNER

由SCA精品咖啡协会Coffee Diploma导师兼咖啡师开的精品咖啡店，The Corner（ aka. Punchy Coffee Roaster），2017年才开张的，现在已经有两间分店，咖啡豆当然由店主在香港自家新鲜烘焙。TheCorner更与SAA（保护遗弃动物协会）合作，发起$20咖啡行动，限定期间所有收入将会全数捐给SAA协会，店主希望能用微薄的力量帮助毛孩过个温暖的新年。

The CornerShop A地址：湾仔港湾道2号香港艺术中心地下

Shop B地址：启德邮轮码头屋顶花园平台（只开假日）

营业时间：9:00am–6:00pm

香港咖啡店之隐啡HIDDEN COFFEE

根据咖啡文化促进会的文献，「隐」字有两个意思，一是「隐闭」，即地点难找的意思；亦可谓「上隐」，即「啡隐」起，饮过之后要追饮之意。现时香港的咖啡店开到成行成市，两位年轻女生Connie 及Redi不甘人云亦云，在屯门工业区内开了一间小小的非主流咖啡店，一杯咖啡，在她们手中成为了人与人之间的连结，成为认识自然及环保的课本。

隐啡Hidden Coffee地址：青山公路109号好运洋楼地下6号铺

营业时间：10:00am–8:00pm

香港咖啡店之Cafe Prince Royal

咖啡王子？是太子地铁站附近新开的太子咖啡店呀！地点邻近花墟，买完花，不防来这家充满乡村风味的台式木制小屋cafe，叹一杯精品咖啡，配件蛋糕，或者吃个午餐，Lunch set由$58起，有意粉有沙律有all day breakfast。

Cafe Prince Royal地址：九龙太子花园街232-242号地下F铺

营业时间：10:00am–10:00pm

香港咖啡店之Bound by Hillywood

无错，你没看错，这家咖啡店营业时间至零晨两点半！近两年随着精品咖啡店、小酒馆及艺术旅馆闯入深水埗，这华洋混杂的布行批发区重新定义！位于太子与深水埗站之间的界限街，Bound by Hillywood的老板Nathan来自美国，是啡痴也是酒鬼，所以这里除了有意式咖啡、手冲咖啡、手工啤酒外，墙壁一字排开了五加皮、伏特加、Hendrick’s Gin等各式烈酒、甚至咖啡鸡尾酒！就算白天来到，都有酒饮，而且可以同Nat大聊咖啡经。

Bound by Hillywood地址：九龙深水埗界限街32号地下

营业时间：11:00am–2:30am

香港咖啡店之And Green

老板河野先生是日本人，是一位爱咖啡之人，也是一位喜爱绿色生活的室内设计师。日人对一向对工作认真，对质量坚持，此店亦不例外，Rasberry Tartlet with Pink Meringue, Berry Sauce Pancake等甜品自家制，果酱当然不假手于人自家煮，听说连店内的清水砖及木材都是远道由京都运来。

And Green地址：红磡爱景街8号海滨南岸地下1B号铺电话：2735 8789营业时间：12:00am–6:0pm

香港咖啡店之Coco Espresso

上环的精品咖啡店越开越多，最近又有新店进驻苏杭街！在香港经营小生意真的不容易，能够走过金融海啸的咖啡店，更不容易。拥有全港唯一仿手冲智能咖啡机，十年时间，由上环一家小店，现在中环士丹利街、皇后大道、上环信德中心、湾仔晏顿街及葵涌701 Coffee Roastery，已经有五间店，上环本店虽己关门，但苏杭街的新店在2018年农暦新年后开始营业。