希腊米克诺斯岛美食餐厅推荐
希腊米克诺斯岛是深受当地游客和外国旅客喜爱的知名旅游胜地。人们被它沙质细软的海滩、四处可见的风车和风景如画的港口小镇所吸引。当然岛上各具特色的美食餐厅也不容错过。
希腊米克诺斯岛美食餐厅推荐
1.La Maison de Catherine 餐厅
位于Dilou,餐厅的希腊菜和法国菜以及热情好客的老板Katerina却会让你觉得完全不虚此行。华丽辉煌的房间里装有空调,融合了基克拉泽斯岛的典型的拱门和白色墙壁以及法国的建筑风格,甚至还有年代久远的16世纪君士坦丁堡的织锦。烛光和古典音乐营造出优雅浪漫的气氛。
餐厅的拿手菜有小枪乌贼,里面用大米和希腊山珍做馅;还有一种叫souffle,用料有奶酪,贻贝和对虾,据说是堪称完美的食物。作为前菜,你一定得尝尝配有薄荷酱的羊腿肉或者带有龙虾的意大利面。苹果派的味道实在是人间美味。
2.Tagoo
这是一家著名的餐厅,在这里,你可以品尝到原汁原味的米科诺斯岛风格的饮食。餐厅既有纯白的房间,又有户外的桌椅,都可以看到自然美景:一边是米科诺斯岛海湾,一边是碧蓝的大游泳池。不管在哪里就餐,你都可以享用到高级烹饪艺术。
前菜要点当地的louza(熏猪肉),配有烤马铃薯和菜豆泥,当季的话还会配有百里香和香花薄荷,配菜也可能是配有料汁的鲈鱼,用橄榄油、柠檬和茴香调味。其他的家常菜包括鲷鱼片配菠菜、大米和酸奶,或者嫩牛肉片配圣酒(vin santo)和香菜。鱼类和海鲜总是最新鲜的,制作也很精细。
最后完美的一餐一定要来一个配有冰激凌和香草酱的热巧克力软糖。斟酒服务员会帮你从品种繁多的酒类中选择适合配餐的葡萄酒。
餐厅从4月一直开到10月。
3.Chez Maria's
在这个有30年历史的花园餐厅就餐,可以亲身体验希腊风情。有时还会有现场音乐伴奏和舞蹈,在点燃烛光的花园里体验希腊热情而又浪漫的生活风格。红酒腌制的章鱼、新鲜美味的奶酪派,还有配有奶酪和新鲜蔬菜的牛肉片将会使你的心情舒畅、神清气爽。此外,带冰激凌和和核桃的苹果派也是很好吃的。
4.Sea Satin Market-Caprice
如果起风的话,在这个神奇的地方海浪会呼啸作响。你可以在米科诺斯岛有名的风车带下远足。Sea Satin Market一直延伸到海边的梯田,甚至远至与小威尼斯交接的那片海滩;希腊人很喜欢在这个区域开店。
鱼的价格是根据重量定的。贝类是特产,不过每种商品都新鲜诱人、摆放整齐。夏季,音乐和舞蹈会平添很多轻松活泼的气氛。
5.El Greco El Greco
原本位于米科诺斯镇的三井区(Three Wells district),有着30年的历史,现在已经搬到了Tourlos,在新建的港口旁边。这里的露台宽大舒适,可以俯瞰整个海湾(能看见日落),餐厅内有个黑木装修的就餐室,这里还有个储藏葡萄酒的小房间,也值得一看。
这是一个夫妻店,妻子Barbara负责招呼顾客,她服务周到,待人亲切;丈夫Giorgos Rizopoulos负责烹饪,他做的菜是"具有想象力的希腊菜肴".
Giorgos很有烹饪天赋,烹调味道独特(他用采自旁边花园的植物调味,用料新鲜,使美食锦上添花)。前菜可以来点用墨鱼汁和maschato酒做的soupies politikes(君士坦丁堡做法的墨鱼);
餐厅的米科诺斯特色菜,如奶酪和咸腌肉是米科诺斯岛上最好吃的。主菜的话,一定要试试红酒、香菜和醋做配料的兔肉;或者肉丁浇汁的马面鱼(用莴苣和莳萝做配菜)。最后,可以尝尝Giorgos用他果园里出产的柠檬制成的香喷喷的冻奶油甜点。El Greco的位置在Tourlos的郊区,正好坐落在米科诺斯镇最大的港口附近,距离镇中心步行大概20分钟。
6.Kounelas
这个小饭馆历史悠久。很多渔夫都喜欢来这里就餐,因为这里的食物保证是新鲜的,烹饪时也尽量保持了原味。菜单根据天气情况变化。海风要是不大,鱼类就会很多。注意:即使是在Kounelas这种古朴简单的饭店,新鲜的鱼也很贵。
7.Lotus Giorgos Cambanis和Elsa Cambanis
这对恩爱的夫妻已经经营这座小餐馆有30多年了。Elsa是厨师,她做的前菜--用奶油和奶酪配料的蘑菇"lotos"--非常美味可口。用牛至、柠檬和红酒腌制的烤羊腿美味多汁,希腊烤茄子也很好吃,简直让人很难相信这是一道传统菜。
甜点的话,一定要尝尝一种类似提拉米苏的甜点。餐厅一年四季都适合就餐(晚餐):夏天的门廊处摆满了三角梅,冬天则会安设一个壁炉。
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