吃货必去的伦敦餐厅推荐
英国的食物名声似乎不太好,不过作为一个国际大都市,伦敦也许是英国的一个特例。作为一名吃货,以下为您推荐的伦敦餐厅任何一家都不可错过。
吃货必去的伦敦餐厅推荐
1.黑克斯牡蛎排骨屋餐厅(Hix Oyster & Chop House)
就像招牌上所说的那样,在黑克斯牡蛎排骨屋里可以举办一个多达35人的私人派对,该餐厅将向前来参加派对的人提供牡蛎、塔姆沃思农场的猪排骨、烤腹肉牛排、 鼠尾草牛油烹制的小牛肉等。如果那样的美食都还不能满足你的血盆大口的话,那么你可以点一份烤乳猪。
2.圣乔治餐厅(St. John)
这家餐厅也被授予了米其林之星,同时还被评为全球50家顶尖餐厅之一。这里的大厨们推出的菜单将是你闻所未闻的盛宴。这里所有的菜都要提前预定,所有的食物都会盛在一个大浅盘里。最有名的招牌菜是烤乳猪,够14到16人享用;配有面包的烤牛肉也是招牌菜之一,这道菜之所以配上烤面包是为了吸收美味可口的油水。
3.奥特耐女士美食酒吧(Lady Ottoline)
这是一家位于城市中心的美食酒吧在200多年前翻修过,其特点是拥有一套深红色摆设和大型壁炉。踏进酒吧直奔楼上,一个可以供16人同时享受盛宴的私人空间便会立马出现在你的眼前。你们可以尽情享用焦糖苹果炖乳猪汁、炖了24小时的鹿腰、苏格兰肉汤饺子、烤羊肩等。
4.朗伯德街一号餐厅(1 Lombard Street)
这家餐厅被授予为米其林星级餐厅,人们通常慕名而来。这家私人餐厅有自己的独立厨房,点餐是通过桌上的平板电脑,还用自己的银制服务推车上菜。晚宴上,餐厅将提供具有都铎王朝风格的烤肉,这种烤肉是一种超高的技艺,做法是将鹌鹑、水鸭、林鸽、野鸭、孔雀、美国火鸡依次塞进鹅肚子里。
5.红狮太阳餐厅(The Red Lion and Sun )
举办宴会盛宴是这家位于汉普斯特德的餐厅的一大优势,他们能提供丰盛的烤肉,比如威尔士小羊、重80公斤的小猪。如果没有整只的话,可以选择烤乳猪,像蜜烤胡萝卜、手切薯条、烤绿豆那样烘烤。
6.Tramshed餐厅
在这家餐厅的大厅里,陈列着英国艺术家达明安·赫斯特的作品--将一只奶牛和公鸡保存于福尔马林甲醛之中,并放在一个大型的透明箱子里。这里的食客不仅可以感受该店的独特气质,还能吃到烤鸡和牛排。
7.Boundary餐厅
这家典型的法国式餐厅的设计出自于设计师特伦斯·康伦之手,整个餐厅装潢得就像一家精品家居商店,其小型屋顶油光异彩、色彩斑斓。屋顶四周安装有全景式玻璃窗,食客们可以将伦敦东区的风景坐收眼底。倘若在此举办派对,你能品尝到漆树甜瓜烤鸡、烤龙虾和海鲤。
8.越南烤肉餐厅(Viet Grill)
如果你关注位于东伦敦新兴文艺区索迪治,这家重新整修后开业的餐厅有些时日了的话,那么你可与8个朋友享受一大桌有西贡烤乳猪和大龙虾的美食(每人约38英镑,人民币约375元)或价格更加合理的牛肉盛宴。
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